بهره‌برداری و نگهداری از اسکرابر

بهره‌برداری مداوم از یک اسکرابر ممکن است منجر به تجمع مواد در داخل سیستم شود. بنابراین تمیز کردن دوره‌ای اسکرابر ضروری است. این کار بویژه وقتی از پرمنگنات پتاسیم به عنوان اکسید کننده استفاده می‌شود، ضرورت دارد زیرا در این صورت رسوب دی‌اکسید منگنز MnO₂ قهوه‌ای رنگ شکل می‌گیرد.

پایش و کنترل فرآیندها معمولاً شامل کنترل pH و اکسید کننده‌هاست. پایش تکمیلی معمولاً شامل کنترل مکرر مقدار اکسیژن در محلول شوینده برای اطمینان از اکسید شدن آن‌ها بلافاصله بعد از جذب در مایع می‌باشد.

1- اسکرابر قلیایی: متداولترین سیستم برای حذف آلاینده استفاده از اسکرابر نوع برج آکنده و بازچرخش مایع شوینده که pH آن با افزودن قلیاها بالا برده می‌شود که به این اسکرابرها قلیایی گفته می‌شود. این اسکرابرها آلاینده را از هوای عبوری گرفته و به مایع شوینده انتقال می‌کنند و سپس آن را از مایع به صورت سرریز یا جریان تخلیه حذف می‌کنند. مقدار آلاینده حذف شده در این اسکرابرها به pH محلول و رابطه حلالیت بستگی دارد. این اسکرابرها در pH بالای 10 مؤثر بوده و هرچه pH بالاتر باشد مقدار آب اضافه شده کمتر است. اگرچه در pH بالای 11 عمل پوسته گذاری ناشی از رسوب کربنات کلسیم ایجاد می‌شود و ممکن است باعث گرفتگی تأسیسات شود. مقاومت و سختی پوسته‌گذاری و کربنات کلسیم تابع سختی آب و مقدار دی‌اکسید کربن موجود در گاز عبوری است. بنابراین انتخاب pH و میزان جریان آب جبرانی به هزینه آب جبرانی و شدت مشکل پوسته‌گذاری بستگی دارد. تقریباً در اغلب موارد در pH بالاتر از 12.5 پوسته‌گذاری بسیار شدید و مشکل‌ساز می‌شود.

معیارهای طراحی اسکرابر قلیایی

معیارهای طراحی اسکرابر قلیایی برج آکنده عبارتند از:

-        زمان ماند هوای آلوده: 1/6 – 1/3 ثانیه

-        ارتفاع بستر 3- 1/8 متر

-        میزان جریان مایع شوینده air flow l/s per m³/s 3-2

-        pH : 12.5 – 11

-        میزان جریان آب جبرانی

-        میزان قلیای مورد نیاز

منبع:hseqpars.blogfa.com

معرفی کتاب (محاسبات و ترسیم کانال های تهویه مطبوع)

کتاب طراحی - محاسبات و ترسیم کانال های تهویه مطبوع

نویسنده: محسن ایزدخواه - علی رضا غلامی - کیوان یزدانی

انتشارات: نو آور

قیمت: 14,000 تومان

تهویه رستوران و فست فود

سیستم تهویه در آشپزخانه ها شامل موارد زیر است:

⦁ سیستم مکش که همان فن سانتریفیوژ می باشد

⦁ سیستم دمش که هر دستگاهی که توان تولید هوا را داشته باشد یا بتواند هوا را به درون آشپزخانه بیاورد می تواند باشد و یا ایجاد مسیر جریان هوا از محیط خارج.

⦁ هود ها

⦁ کانال ها

 

 فن سانتریفیوژ بکوارد

سانتریفیوژ فست فود

سانتریفیوژها بر اساس موارد زیر با یکدیگر تفاوت دارند:

⦁ پروانه

⦁ دبی ( ظرفیت هوا)

⦁ فشار استاتیک

⦁ متریال مورد استفاده در هواکش

⦁ موتور

⦁ سیستم انتقال قدرت

شما با توجه به فست فود و رستوران خود نیازمند سانتریفیوژ های متفاوتی هستید. بدیهی است که هر چقدر مغازه شما بزرگتر باشد و تولید بیشتری داشته باشید یعنی کباب، برگر، سوخاری بیشتری تولید کنید به سانتریفیوژ قوی تری نیاز خواهید داشت.

این افزایش قدرت می تواند با بیشتر شدن قطر پروانه، دور موتور، صورت پذیرد. در محاسبه قدرت مورد نیاز برای سانتریفیوژ فست فود شما باید ارتفاع و خم ها را محاسبه نمایید. زیرا هر چقدر ارتفاع و فاصله سانتریفیوژ از هود بیشتر باشد و بر سر آن خم های بیشتری باشد شما به سانتریفیوژ قوی تری نیاز خواهید داشت.

البته شایان ذکر است که برای محاسبه دقیق نیازهای یک مجموعه جداولی موجود است که شما می توانید تمامی متغیرها را درون آن قرارداده و به عدد صحیح دست یابید. با توجه به اینکه فرآیند راه اندازی فست فود یا رستوران دارای آیتم های فراوانی برای اجرا می باشد لذا به کسانی که به تازگی خواهان ورود به این صنعت پرمشغله هستند، پیشنهاد می شود که از حضور مشاوران خبره استفاده نمایند.

منبع: www.iranhfc.org

نمونه طراحی اسپری تاور افقی

نمونه سیستم تصفیه هوا با اسکرابر

نمونه سیستم تهویه اره نواری

نمونه سیستم تهویه اره نواری با کانال انعطاف پذیر

فیلتر آنتی باکتریال خانگی

فیلتر آنتی باکتریال خانگی که به آن فیلتر نانو سیلور یا فیلتر نقره و فیلتر ضد باکتری هم گفته می شود، یک استریل کننده مطمئن، ضد باکتری و ضد قارچ است که توانایی از بین بردن میکروارگانیسم های بیماری زا و حذف آنها را دارد. فیلتر آنتی باکتریال جزو فیلترهای استاندارد و ضروری نمی باشد و در اکثر انواع دستگاه تصفیه آب به صورت پیش فرض وجود ندارد. اما روی هر دستگاه تصفیه آب به آسانی قابل نصب می باشد. آب عبور داده شده از فیلتر آنتی باکتریال خانگی بسیار با کیفیت و امن بوده و خصوصا برای مصارف نوزادان، افراد مسن و افراد بیمار مناسب است.

نمونه هود تهویه حوضچه آبکاری

معرفی کتاب (جمع آوری و پالایش آلاینده های هوا (ذرات))

عنوان کتاب: جمع آوری و پالایش آلاینده های هوا (ذرات )  

امیرحسین متین 

مشخصات کتاب
زبان: فارسی
تعداد صفحات: 504
وزن: 694 گرم
شابک: 9789642983377
نوبت چاپ: 1
شمارگان: 1500
قطع: وزیری
جلد: شومیز
سال انتشار: 1389 

**برای تهیه کتاب میتوانید با شماره تلفن و یا ایمیل موجود در وبلاک تماس بگیرید**

منبع:nashr.sums.ac.ir/

تبریک سال نو 1398

سال نو می شود، زمین نفسی دوباره می کشد، برگ ها به رنگ در می آیند و گل ها لبخند می زند
پرنده های خسته بر می گردند و در این رویش سبز دوباره... من... تو... ما... کجا ایستاده ایم
سهم ما چیست؟ نقش ما چیست؟ پیوند ما در دوباره شدن با کیست؟
زمین سلامت می کند و ابرها درودتان سال نو مبارک...

سال نو را به همه  کاربران  عزیز تبریک می گوییم. همه تلاش البرز فن ایران در سال 97 

مبذول به جلب رضایت مشتریان گرامی به عنوان سرمایه ارزشمند این مجموعه بوده است.

امیدواریم در سال جدید بتوانیم در عرصه خدمات رسانی به مشتریان موفق تر باشیم.